Ikviens no mums teiktu, ka ideālā variantā pārtikai, ko lietojam, jābūt garšīgai, tai jābūt dabīgai, tā nedrīkst piesārņot vidi un ietekmēt dzīvnieku labklājību vai mūsu veselību. Slow Food kustība ir kā atbilde Fast Food industrijai un tās piedāvātajam dzīvesveidam.
Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »