Veselīga dzīvesveida piekritēji uzskata: dārzeņi un augļi ir bagātākais un dabīgākais vitamīnu avots, tāpēc tie jāēd katru dienu, ieteicams – katrā ēdienreizē. Jāatzīst, ka viņiem ir taisnība, jo racionāls uzturs bez dārzeņiem nav iedomājams, jo dārzeņi un augļi ir nozīmīgākais C un P vitamīna, karotīna, minerālsāļu (it īpaši kālija sāļu), daudzu mikroelementu, ogļhidrātu un fitoncīdu avots.
Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »
Ieraksti atzīmēti ēdienkarte
Zaļie vitamīni
Zaļas vēsmas tavā ēdienkartē
Skatoties ikvakara ziņu pārraides, mums tiek atgādināts, ka ekonomiskā situācija maigi izsakoties nebūt nav tā labākā, un maciņi kļūst jo dienas, jo plānāki. Arvien biežak dzirdam aicinājumus pārdomāt savus iepirkšanas paradumus un kur mēs tērējam savu sūri grūti pelnīto algu. Bieži vien dzirdu, ka attiecībā uz pārtikas precēm, iepirkšanās mazos, selektīvos un specializētos veikaliņos tiek uzskatīta par greznību, ko vairs nevar atļauties. Tomēr es gribētu piedāvāt dažus noderīgus ieteikumus, kā ikviens VAR turpināt ēst zaļi, neskādējot savam budžetam.
Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »
