Portāls Tribine.lv piedāvā septiņas populārākās Jāņu dienas tradīcijas. Jāņi laikam tomēr ir vieni no populārākajiem tautas svētkiem Latvijā un ikviens vairāk vai mazāk ievēro kādu no zināmākajām Jāņu tradīcijām – kaut vai ugunskura iekuršanu, vainagu pīšanu un saullēkta gaidīšanu. Taču parokoties pa latviešu ticējumiem un tradīcijām, var atrast ne vienu vien interesantu norādi uz to, kas un kāpēc reiz tika Jāņos darīts un šeit piedāvāju 7 interesantu tradīciju apkopojumu, kuru ieviešanu savā svētku programmā varētu apsvērt arī Tu.
Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »
Ieraksti atzīmēti līgošana
7 Jāņu tradīcijas
Zaļas idejas līgošanai
Visa laba Jāņu zāle – arī salātos un zupā!
Kādēļ svētku galda veidošanā aprobežoties tikai ar veikalā nopērkamām lietām? Ierastu ēdienu un dzērienu dažādošanai var izmantot Latvijas bagātīgi ziedošās jāņuzāļu pļavas. Protams, Jāņos zaļā gaisma dodama dažādām zāļu tējām un tautā zināmām garšvielām: ķimenēm, raudenei, mārsilam. Taču šajos svētkos ciemiņus var pārsteigt arī ar dadžu lapu zupu, gārsu un pieneņu salātiem, sautētām nātrēm, zivju zupu ar puķu meldra vai bultenes sakneņiem vai marinētiem vilkvālīšu dzinumiem. Atliek ielūkoties, piemēram, Džona Vaizmena grāmatā “SAS. Izdzīvošanas māksla” vai tautas dziedniecības literatūrā, un bagātīgs savvaļas augu izmantošanas recepšu klāsts būs garantēts.
Lasīt pārējo šī ieraksta daļu »
